Ingredientes para Pastel cordobés

Receta de pastel cordobés

El pastel cordobés es un postre típico de la ciudad andaluza. Hojaldrado y relleno de cabello de ángel, está delicioso con el punto de azúcar y canela.

Ingredientes: pastel cordobés

  • 1/2 Kg. de harina
  • 100 gr. de manteca
  • 300 gr. de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1/2 l. de agua
  • 1/2 Kg. de cabello de ángel
  • Vinagre
  • Sal
  • Azúcar
  • Canela en polvo

Como hacer Pastel cordobés

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